メニュー
◎麻婆ねぎ丼
◎ かぶとツナのマリネ
◎味噌汁(白菜・えのき・キクラゲ)
先週の満点青空レストランの「塩麻婆ネギ」が気になったので作ってみました。
ねぎを主役に麻婆作るなんて新鮮!
麻婆豆腐や麻婆茄子のネギver.
こどもたち用にネギは小さめにカット。
もちろん放送されていた一本3千円の横綱大名ねぎではなく、スーパーで手に入れたねぎですが、充分美味しかったです。
食べてくれるか心配だったこどもたちも、しっかり完食してくれました。
にんにくを効かせたのが良かったみたいです^^
本日もお読みいただき、ありがとうございます!