【食のこと】ある日の晩ご飯𓂃 .·˖*

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メニュー

・じゃがいもとピーマンの炒め物

・厚揚げとほうれん草のおひたし

・切り干し大根の味噌汁

・白米

 

以前は四毒(小麦・乳製品・植物油・砂糖)を一切抜いていたのですが、

育休を明けると環境も変わり、

やや使っております。

 

具体的には

ちくわ/厚揚げ/油揚げを献立に入れるようになりました。

 

植物油は使わず、基本的には茹でることが

多いです。

 

今日も油は使用していません。

 

お肉の油で賄えます。

 

切り干し大根のお味噌汁は

自然な甘さが出て美味しいので

積極的に作りたいメニューです!!

 

本日もご覧いただきありがとうございます𓂃 .·˖*