【食のこと】ある日の晩御飯𓂃 .·˖*

メニュー

◎大葉と鶏挽き肉のライスペーパー包み

◎きんぴらごぼう

◎お味噌汁(ほうれん草・えのき・ねぎ・ひじき)

先日スーパーで、いつもなら手に取ることのない大葉が妙に気になり、購入。

豆腐を混ぜたひき肉と一緒に、ライスペーパーで包んで火を通しました。

ポン酢を軽くかけていただきます。

大葉の香りを楽しめるようになったなんて。

着々と歳を重ねている証拠でしょうか。

本日もお読みいただき、ありがとうございます𖤐ˊ˗