4毒抜きを始めるぞ！と決意して冷蔵庫を眺めてみると、使えない調味料がたくさんあったりします。 そうなると、使える調味料を新たに探しに行くわけで。 麹はそんなときに出会いました。 はじめまして、麹さん 正直、麹なんてちょっと気取ってない？ 作るの…

これは何でしょう 先日お土産でいただいたこちら。 みなさんは見たことがありますか？ 私は初めて目にしました。 手のひら大のサイズで、ゴツゴツしています。 まるでワンピースの悪魔の実！！ この写真は追熟してちょうど食べごろのものですが、いただいた…